4月7日,针对“美素丽儿”奶粉造假事件,瑞士玺乐集团致歉后又在官网发布消息,称接受退换货处理。近年来,国民对洋奶粉的信任屡遭“滑铁卢”,在国家质检总局多次查获的不合格奶粉中,就包括了澳大利亚、新西兰、美国等多个国家和地区的制造商。
面对光环渐失的洋奶粉,消费者开始日趋理性,受国内奶粉市场质量日趋提高的影响,消费者逐渐恢复对国产奶粉的消费信心。
洋奶粉“摊上事”
据全球市场研究公司AC尼尔森最新发布的《2012年全年中国婴幼儿奶粉市场报告》显示,2012年,中国销售婴幼儿奶粉385.18亿元,其中,美赞臣、多美滋、惠氏及雅培等四大洋品牌占据了中国婴幼儿奶粉市场的半壁江山,在高端奶粉市场,洋奶粉更是占据了90%以上的份额。
洋奶粉在国内高价并不是新闻,但由于其在消费者心中可靠的质量和良好的品牌形象,消费者宁愿花比国外市场三到四倍的价钱去买“安心”。但近年来频发的安全事件似乎让洋奶粉“高质高价”的形象开始逐渐破灭。
从韩国每日乳业的“甲醛门”,到美素奶粉“活虫国籍门”,再到最近的美素丽儿奶粉“造假门”,一系列的质量安全事件让洋奶粉在中国市场一路走来显得并不平静,事故频率之高跌出了不少国内消费者的心理预期。
“以前看到洋奶粉也会出现问题时,总以为是相关的媒体弄错了,但是后来见多了,也就慢慢觉得正常了。”
在北京沃尔玛超市建国路店,正在为自己13个多月大的孩子选购奶粉的曹女士向记者表示,其实想想也挺正常,洋奶粉在国外虽然有严格的质量监督体系和良好的生产技术,但也保不准百分之百不出问题,况且运抵中国的过程中还可能会遇到运输等二次污染。
记者联系上中国(香港)博登思国际贸易集团有限公司董事长张红梅博士,张红梅分析说,这一方面和地域等客观因素有关,比如检测标准有差异,再比如路途遥远,有的光运输时间就得几个月,对产品的有效期构成了巨大的挑战。另一方面,也和洋奶粉近年来在国内市场被过度“神话”有关。
“消费者对洋奶粉的狂热追崇,让许多商家看到商机,甚至不惜铤而走险,通过不正当手段获取高额利润。”
中乳协:主流品牌质量百分之百合格
饱受安全诟病并深刻体会到消费者“舍近求远”、“崇洋媚外”的冷落滋味之后,国产奶粉纷纷开始反思,为重新夺回市场默默做着努力。
近年来,不仅光明、蒙牛、圣元等大型乳企开始了紧锣密鼓的国内奶源基地和中央工厂建设,积极收购海外牧场,而且如三元等区域性品牌也大力加快奶源建设、硬件设备、质量控制等方面的改进工作。
在高端奶粉方面,为抢占市场,同时出于对消费者心理需求的考虑,国内的一些乳制品龙头企业纷纷推出高端奶粉产品。据贝因美公司提供的数据,该公司去年中低端产品收入基本没有增长,中高端产品的收入增速在15%左右,高端产品收入增速达50%左右。今年前两个月,其高端产品“爱+”的收入增速已提升至50%以上。
此外,飞鹤乳业也推出高端产品超级飞帆奶粉。据悉,目前飞鹤所有婴幼儿配方奶粉的加工设备都进口于德国基伊埃公司等世界顶级乳品设备供应商。此外,光明乳业早于2010年便收购了新西兰Synlait乳业51%股权,主要用来生产高端婴幼儿奶粉。
在质量控制方面,中国乳制品工业协会副理事长刘美菊介绍,为了增加广大消费者对国产品牌的信心,自2011年起,协会在行业内实施“月月抽检计划”,即每月委托国家乳制品质量监督检验中心对各省会城市的超市、商场和正规专卖店销售的配方乳粉随机采样,检验的指标包括消费者十分关注的、且在生产加工中容易出问题的十多项指标。
“2012年共进行了11次抽检,结果表明市场主流品牌婴幼儿配方奶粉,质量都没有问题,百分之百合格,消费者尽可放心食用。”刘美菊接受媒体采访时说。
大品牌销量稳步上升
在沃尔玛超市母婴用品专区,记者看到货架上摆放的大多还是以惠氏、美赞臣等为代表的洋奶粉居多,但贝因美、伊利等国产品牌的奶粉也占据不少位置,从价钱上来说,国产奶粉一般比洋奶粉标价便宜100多元到几百元不等。
“不论是洋奶粉还是国产奶粉,本身无身份好坏,主要还在于各企业自身产品的质量。”导购员崔女士告诉记者,近期“洋奶粉热”已经开始逐渐降温。
“买洋奶粉意味着要多承担关税、海外运费、经销流通费等各种额外费用,买来的奶粉还不一定是适合中国宝宝体质的。”崔女士说,况且现在洋奶粉被曝光的不达标、“假洋鬼子”等问题越来越多,而国产奶粉质量开始日趋稳定,,性价比也较高,许多消费者开始重新考虑国产奶粉。
据行业数据,贝因美近几个月的销售增速持续保持在25%—30%。三元股份负责人近日表示,2012年三元婴儿配方奶粉销量增长较快,2013年前两个月同样实现了稳步增长。而相对于2008年三聚氰胺事件后,今年蒙牛、伊利等国产品牌婴幼儿奶粉的公司报表都显示,毛利率有很大提升。
“随着国产奶粉质量的提高和品牌、服务建设的加强,国产奶粉市场回流是早晚的事。”张红梅说,国产奶粉重树消费者信心只是时间的问题,但相关企业也应有坚定的决心和务实的态度。