高端白酒“退烧”了吗？

 

　　连续数年的高歌猛进之后，高端白酒在国内市场开始放慢步伐。

　　在刚刚过去的“五·一”小长假期间，部分高端白酒一改此前的“逢节必涨”，零售价大幅下调近五成。

　　这一现象也早有征兆，此前不足一个月，各品牌白酒相继发布了今年一季度财报，其中，多个品牌净利润同比增长不足一成、“泸州老窖”净利润同比减少一成左右……与去年普遍高达50%的净利润增长率相比，白酒行业增速放缓迹象明显。

　　5月6日，记者电话采访了中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉。在他看来，政策因素的影响以及白酒消费回归理性、“买涨不买跌”的消费心理，都导致了当前高端白酒终端市场的价格出现下滑。

　　那么，对于消费者来说，这些现象是否意味着高端白酒开始“退烧”，并回归大众市场?

　　市场调控——

　　价格下调近五成

　　4月30日，记者来到位于北京西直门附近的一家高端白酒旗舰店。一进门，销售人员就热情地向记者表示，自己销售的产品是厂家直供的，每瓶酒都有独立的编码，和身份证一样，不用打开包装，直接在店内的查询机上就可以验证真伪。记者注意到，与前些年“有货不愁卖”时的高姿态不同，当前白酒零售商的服务明显热情了许多。

　　随后，记者询问了一款52度高端酒的价格。销售人员告诉记者，该款产品当前的零售价为909元，如果购买的数量多，价格还能相应下调。当记者表示要购买5箱时，该销售人员给出了每瓶790元的报价。和去年同期1650元的零售价相比，每瓶价格降了近五成。

　　记者当天走访了六家酒类专营店，其中，有五家为中高档红、白酒兼营的零售店铺，另外一家为品牌专卖店。在这些零售网点，销售人员都表示，近期高端白酒的价格出现了大幅下滑。在黄寺大街一家酒类专营店，一位工作人员告诉记者，当前52度“剑南春”珍藏级特酿的价格为599元，和去年同期1188元的零售价相比，每瓶价格降了五成左右。

　　在网上渠道，高端白酒的价格降幅则更为明显。5月4日，记者登陆B2C酒类连锁零售网站“酒仙网”发现，一款原价为1650元的52度高端白酒，促销价仅为799元。此外，记者注意到，该平台针对白酒产品还推出了满199返199的活动，尽管返还的代金券有诸多消费限制，但这仍意味着，这些高端白酒的实际价格降幅远远大于五成。

　　除B2C渠道外，在C2C平台的淘宝网，高端白酒的零售价格也呈现大幅下滑的趋势。在北京朝阳区一家酒庄的网店里，记者看到，上述52度高端白酒的促销价仅为636元。客服人员告诉记者，尽管高端白酒的价格普遍比最高价时下降了五成左右，但销量仍在不断下降。

　　产品结构调整——

　　高端白酒“接地气”推中档价位产品

　　5月5日，记者登录深圳证券交易所互动平台的“泸州老窖”主页看到，该公司董事会秘书曾颖回复股民提问时表示，“2013年公司会将‘特曲老酒’和‘窖龄酒’的推广作为重点。”

　　随后，他又进一步解释了上述产品的定位，“公司产品线呈金字塔结构，塔尖是‘国窖1573’，这是公司的旗帜产品;塔柱是以‘特曲老酒’、‘窖龄酒’以及‘特曲’为代表的中档品牌，量价齐增;塔基是以‘头曲’、‘二曲’为代表的低档产品，主要追求量，扩大公司产品的市场占有率，培养未来的中高端消费者。”

　　记者注意到，曾颖所提及的“泸州老窖特曲老酒”，终端市场的定价介于600—700元之间，基本与当前的中端白酒价格持平。

　　高端白酒调整产品结构、频推中档价位产品的趋势在刚刚闭幕的“第十一届全国糖酒食品交易会”上得到了验证。据四川本地媒体报道称，今年糖酒会推出的大量新品，价格定位都介于150—500元之间。某品牌高端白酒河南运行中心负责人对媒体表示，此次他们共带来13种单品参展，从订货数量来看，以200—300元之间的中档白酒最为俏销。

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