2012/13年制糖期食糖生产已全部结束。本制糖期全国共生产食糖1306.84万吨(上制糖期同期产糖1151.75万吨),比上一制糖期多产糖155.09万吨,其中,产甘蔗糖1198.34万吨(上制糖期同期产甘蔗糖1051.015万吨);产甜菜糖108.5万吨(上制糖期同期产甜菜糖100.735万吨)。
截至2013年8月底,本制糖期全国累计销售食糖1194.58万吨(上制糖期同期982.21万吨),累计销糖率91.41%(上制糖期同期85.28%),其中,销售甘蔗糖1098.35万吨(上制糖期同期893.72万吨),销糖率91.66%(上制糖期同期85.03%),销售甜菜糖96.23万吨(上制糖期同期88.49万吨),销糖率88.69%(上制糖期同期87.84%)。