
一次性发泡餐具和塑料容器,在国外比较常见。如,记者在美国、加拿大等国家,均见到一次性发泡餐具,也就是聚苯乙烯树脂广泛应用于各种快餐包装。中国塑料加工工业协会秘书长马占峰说,“国际上许多国家和地区一直在使用。如美国、欧盟、日本等,一直在生产和使用一次性发泡塑料餐具,并且还在不断开发一次性发泡塑料餐具的新产品。”
一次性发泡餐具 无产生二恶英的条件
中国塑料加工工业协会秘书长马占峰表示,聚苯乙烯泡沫塑料餐盒是安全的,一次性发泡塑料餐盒不具备产生二恶英的条件。
据介绍,二恶英产生的条件是:含苯环物质和含氯、溴类物质同时存在;温度270—400℃,有金属催化剂存在。发泡餐具的主要原料为聚苯乙烯树脂、滑石粉、硬脂肪酸钙、丁烷等。其生产过程是直接采用聚苯乙烯树脂,加入丁烷及其他助剂,通过挤出、发泡制得,生产过程全部为物理混合过程,无化学反应。虽然聚苯乙烯属含苯环化合物,但发泡塑料餐具生产是在密封无氯条件下进行,无产生二恶英的条件。
2013年,国家发改委对《产业结构调整指导目录(2011年本)》部分条目进行调整的过程中,再次就一次性发泡塑料餐具的有关问题听取了有关协会和专家意见。在《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》(国家发展改革委2013年第21号令)中将“一次性发泡塑料餐具”从淘汰类中删除。解释称,删除该条目主要基于以下几个方面的考虑:一是一次性发泡塑料餐具符合国家食品包装用具相关标准。二是使用后可以回收再利用。三是国际上许多国家和地区一直在使用。四是可以节约石油资源。五是社会环境已经发生变化。
苯乙烯不是致癌物
目前生产的聚苯乙烯树脂中,苯乙烯残存量远低于国家标准(<5000PPm)。因此,正规聚苯乙烯生产厂家严格执行国家标准,就可能存在单体含量超标的问题。据生产厂家介绍,即使标准内存在的微量单体,在生产过程中也被气化释放排出。“关于65℃以上使用时会释放出苯乙烯单体的问题也是无科学根据的”,因聚苯乙烯解聚温度需高达280℃以上。
另据英国《增强塑料》1992年NO.2报导,美国环保局已将过去被认为属致癌物的苯乙烯从“致癌物”名单中勾销。在美国联邦(材料)注册中,苯乙烯最终被裁决为“不被视为具有足够致癌潜力的化合物”这一类物质,美国国家癌症研究机构对此也曾作出过:“尚无足够证据证明,苯乙烯单体对人类或实验的动物具有致癌性”的结论。
根据内装食品选择包装或容器
关于塑料食品包装或容器会在微波加热时产生二恶英的说法,也纯粹是一种误导。 马占峰认为,塑料包装的安全性同时建立在“规定的条件范围内使用”。
二恶英是只有在高温燃烧时才会生成的一种系列混合物。通常需要达到370℃以上燃烧才能生成。我国目前食品包装常用塑料有PE、PP、PET、PA、EVA(乙烯-醋酸乙烯共聚物)、PS、EVOH(乙烯-乙烯醇共聚物)等。不同的塑料有不同的分子结构、理化性质、耐温条件、阻隔性能等。不同塑料对食品有不同的保护功能,所以要根据内装食品的不同要求,选择不同种类的塑料或用多层塑料复合材料包装。例如,聚苯乙烯泡沫塑料餐盒可在低于60—70℃条件下使用,不能耐微波加热。而有人却把聚苯乙烯餐盒装食用油,在微波炉中加热,结果餐盒变黑了,油漏了,就说聚苯乙烯餐盒是不合格产品,这对聚苯乙烯是不公平的。这并不是因为聚苯乙烯(一次性发泡)餐盒不合格,而是人为地不合理使用、破坏性使用。“所以任何安全的塑料,也必须合理使用才安全。”