食品价格抬头通胀再杀回马枪

来源：中国产经新闻报作者：中国产业网发布时间：2011-12-05 14:19 搜集整理：中国产业网

　　食品价格抬头通胀再杀回马枪

　　专家估计，明年通货膨胀还可能处在较高的位置上

　　连续下跌6周后，食用农产品价格集体开始回升。尚未远去的通胀，又要调头了。

　　11月29日，商务部发布的监测数据显示，上周(11月21日至27日)，食用农产品价格连跌6周后出现回升。18种蔬菜平均批发价格连续3周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%;8种水产品平均批发价格上涨0.9%;粮油零售价格稳中略涨。

　　被称为CPI“绑架者”的猪肉自然不甘落后。数据显示，近期猪肉价格的下降幅度从最高时的2.6%逐渐变成了1.8%、1.2%，最近一周缩小到了0.4%。

　　“虽然全国平均价格还是处于下调阶段，但北方大部分城市的生猪价格已经开始上涨，幅度大约在1%。”东方艾格农业分析师王晓悦在接受《中国产经新闻》记者采访时说。

　　上涨幅度虽然不大，但在很多业内人士看来，这一迹象已经表明生猪价格回调的导火索已经被点燃了。

　　王晓悦表示，随着天气的转冷，猪肉的需求市场已经被打开。生猪的供应却出现了问题。在刚刚过去的国庆节期间，养殖户为了迎接节假日和担忧疾病发生，把生猪提前出栏。传导到现在，生猪市场形成了供需缺口。“目前价格降低不明显是因为屠宰企业还有存货，一旦消耗殆尽，肉价回升将是大概率事件。”

　　生猪价格回升可能会持续到明年第二季度。“前期，生猪价格频频走低，养殖户补栏的热情被打击得消失殆尽。供需缺口很可能会持续到明年第二季度。”王晓悦说。

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥也表示，随着外部环境对农产品的影响整体呈现减弱的趋势，未来一段时间，农产品价格越来越取决于供求关系，如果某种农产品供不应求，其价格仍将保持强势。

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