纪录片成为焦点事件注定会被写进历史

 

　　近日，央视纪录频道摄制的美食纪录片《舌尖上的中国》持续受到社会各界的高度关注，该片主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。有网友称"看了舌尖上的中国才知道原来大家都是吃货。"对此，中国传媒大学中国纪录片研究中心主任何苏六接受了搜狐传媒频道专访：

　　主持人：您认为《舌尖上的中国》之所以掀起收视热潮的主要原因是什么?

　　何苏六：放在央视一套，以前很少，之前的题材比较非政治性，《舌尖上的中国》题材本身就会引来很多关注，不是放在政治议程中，题材本身谁都能来谈，参与意见，往多里谈。谈文化，中国文化，乡土人文地理，多层面。微博等新媒体作为推手;CNTV各个终端都在推。纪录片语言比较活泼，视觉效果也很漂亮;引发大家对美食的欲望，大家都说"眼睛很舒服，胃很难受"，很诱人。想这个社会，大家都有些焦虑，很浮躁，对生活没有什么感受，这部纪录片帮助大家发现身边的美，微博上说有可能引导中国式慢生活，从美食中发现人文地理的东西，文化的东西。很多原因都是它火的原因。这部纪录片推出的时间也是它火的原因，整个纪录片平台也不错，国际化的东西也不错。

　　主持人：您认为《舌尖上的中国》能否作为中国纪录片从小众走向大众的里程碑?是否代表了中国纪录片的发展发向?

　　何苏六：纪录片发展过程中，总要有几个典型的事件，有几部片子，很少有纪录片有这么多人关注，不同层次关注，以前的《大国崛起》政治因素在里面，精英人群的解读比较多。走到老百姓的生活中，从这个意义上说，从中国纪录片观众培养，市场化运作，这部纪录片起到了引领作用。百度关注度排在第一，一般以前娱乐性东西才会这样，很值得研究的一个文本，不能说是里程碑，特别值得研究的样本，对中国纪录片产业化，社会影响面，对纪录片未来走向引发思考，都有很好的意义。纪录片成为焦点事件，注定会被写进历史。

　　很中国的味道，很国际化的语言来包装，这类题材比较适合这种方式，别的题材适用别的语言，不能说代表一个方向，会推动中国纪录片多样化生产，题材也好，产业化运作也好，同时会引发其他产业发展空间，其他产业产业链的延伸也有推动作用。

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