生活和消费水平的提高使得定制服务已经不再是富豪和贵族的专属,个性化的新一代和追求生活品质的消费者已经成为了定制化生活的主要消费群体。在这个过程中,我国的传统制造业也加快了开展相关服务的步伐,一方面,传统制造业看到了看到了无限美好的“钱”景;另一方面,定制产品及其服务也是产品结构升级,企业转型的一个典型体现。
直接向企业下单减少中间环节
8月中旬,奥斯塔·罗伽眼镜会所亮相温州,作为首家个性眼镜定制旗舰店,这家眼镜会所将眼镜和红酒文化有机地结合在一起,令人眼前一亮。眼镜会所是浙江温州商人董赣明创新的眼镜销售模式:通过高端会所定制个性化眼镜。定制的过程包括,客人首先要接受眼间距、耳朵以及鼻子的倾斜角在内的“脸部三围测量”;有专门的服务人员与之交流,记录客人的用眼习惯、着装风格等。根据这些数据以及客人的个性化要求,在全球各大眼镜品牌中选配合适的产品供其选择,甚至可以专门为其提供定制服务。
通常,眼镜产品经由“加工厂——品牌商——代理商——门店——消费者”这样一条产业链流转,因为各个环节高昂的成本,产品到了消费者手中时,往往价格已较成本涨了20至30倍。“眼镜行业看似暴利,但事实上,各个环节中能赚到钱的又是极少。”董赣明说,他希望用这种全新的模式,减少产品流转的中间环节。定制成本逐渐平民化
实际上,定制最早源于奢侈品,多以皮具和洋服为主。在法国等地,鞋服定制业务都很发达,不少名牌鞋服都是手工缝制,价格也不菲。不过,除了高端定制外,如今个性化定制则更加普及。
“在传统模式下,定制服务更多地考虑到消费者的个性化需求,很难实现大批量制作,因此制作成本一般比较高,价格也高。”开展网络定制鞋品的卖家告诉记者,“不过,在网络定制模式下,网络聚合了原本零星分散的定制需求,比如,虽然一个城市可能只有10个人定制同一款鞋,但是集合全国范围,就是上万的,订单集合后再进行分类,就能够从总体上发挥规模效应,降低定制服务的成本。”
记者在淘宝网看到,网络定制的成本与成品鞋服的价格相比,差距并不大。以近期国内上线的一个潮鞋定制品牌爱定客为例,消费者可以自主选择鞋子任何一个部位的颜色和图案,还可以印上自己的签名,定制一双鞋的价格也仅为300元左右。李小姐在网络上定制了一款羊毛大衣,只要800元左右,夏季的连衣裙300元左右,相比一些商场的品牌鞋服,价格更为亲民。卖家称,“定制过程没有批发商、零售商的介入,价格就是出厂价,很实惠。”
传统制造业结构转型
不仅眼镜行业,在制造业中,大到家电、家具小到皮鞋、手表,从康奈、奥康到海尔、海鸥等品牌纷纷将高级定制提至重要议程,不只是定制产品,更是定制服务。这种量体定制推出后,不仅在市场越来越受消费者欢迎,更是自我提升的展现——产品结构升级。
如今正转型高级定制的北京手表厂,陀飞轮是绝对的主角,今年最新的高级定制作品“枭龙戏珠”,就是一款搭载了TB01—2机芯的单陀飞轮腕表,按陀飞轮个数只能算“基本款”了,但搭上表盘上18K玫瑰金手工雕刻的龙,便带出了王者之气。另一款名为“太极”的双轴立体陀飞轮腕表,陀飞轮同时绕着两根相互垂直的轴运行,因此整个陀飞轮组件看起来有随机滚动的视觉效果,极富冲击力。
而远在温州市区府前街的“康奈世家”首家精品定制店里,来到这里的人无不为这里皮鞋精良的制作技术和完美的设计所折服。这里的皮鞋比意大利的世界名牌皮鞋毫不逊色,价格达到几千元甚至上万元,如珍珠镶嵌的皮鞋15888元,鳄鱼皮做的皮鞋19888元。据悉,一双康奈世家定制精品鞋的面世,从脚型测量、手工制楦到款式设计、样板制作、选择皮料……要经历280道工序、近300位匠师的精心制作。
康奈总裁郑秀康说,作为劳动密集型的产业,制鞋业发展和转移受到土地资源、劳动力成本、原材料供应、环境保护以及销售市场等多方面因素的影响和制约,可以说如今温州鞋企在收获的同时也面临着危机和挑战;做好品牌转型升级,提高产品的竞争力和产品附加值,提高康奈皮鞋的市场竞争力。据海关统计,2011年,康奈皮鞋外贸销售收入比上年增长40%,平均出口单价达到25美元,比上一年度增长8.7%。
一些企业一方面开展个性化定制服务,另一方面则做精做专,走高端定制路线,以优质的定制服务来消化对价格不敏感市场,并以此应对成本上涨、客户减少带来的影响。其中代表就是别墅高端定制家具。据不完全统计,目前定制家具业的产值每年都以翻倍的速度在增长,在整个家居产业中占据的市场份额已经达到10%—15%。而在市场份额的背后,还有一个更为诱人的因素,那就是利润。据了解,单是定制衣柜市场就存在着巨大的利润空间。