2万农民变身“有机农户”

 

　　——北京密云有机农业发展侧记

　　2005年以前，北京市密云县的农户们几乎没人听说过有机农业。那时，他们按照普通的种植方式施肥、除虫，种植蔬菜、水果，养着鸡鸭牛羊。从2005年起，密云在全县各个农业行业推广有机种植，并建立有机农产品基地。如今，密云的有机农产品年产量已达3255万公斤，产值7.5亿元，县内2万农民变成有机农产品种植农户。

　　种有机板栗收入翻番

　　近日，在密云县高岭镇上甸子村一个山坡上，50岁的李会发和老乡们爬上板栗树，他左手扶着枝干，右手拿起半米长的剪刀熟练地从外围树枝开始，一刀一刀修剪。在他身后，是一大片板栗树丛，面积足有近万平方米。

　　李会发是上甸子村的村民。2005年起，他和村里几名老乡一起种植有机板栗。

　　说起有机板栗，有些内向的李会发打开了话匣子：“这种板栗个儿大，瓤儿甜，够味儿!”

　　李会发说，2002年，他家开始种植板栗。那时，他不知道什么叫有机板栗。他施的肥多数为廉价化肥，除虫用农药。2005年，政府职能部门指导他把化肥全部换成猪牛羊的粪便，并在树上挂糖醋液防虫，他才头一回听说“有机”这两个字。

　　李会发说，不同于种植普通板栗，种植有机板栗，冬季首先要剪枝，这样可以促进板栗树的生长。春季，李会发从村里运来成车的牲畜粪便，填到树坑中，用土埋好。每年4、5月份，除了正常浇水外，他用村里统一配制的糖醋液来驱虫、防虫、杀菌，9月便可以收获。

　　现在回头理解“有机”两个字，李会发说得很专业：“无论是肥料还是防虫用药，全部采用纯天然方式，无任何化学成分，也就是‘绿色无公害’。”

　　种植有机板栗为李会发带来了不菲的收益。2001年以前，李会发家主要种玉米，他在外兼职做电工，1年下来，他的收入不过1000多元。2002年种植普通板栗后，李会发的年收入达6000多元。2005年他开始种植有机板栗，板栗价格大大提高，现在每年收入可以达14000余元。

　　收购价格逐年上涨

　　密云县农民专业合作社服务中心副主任李长槐介绍，密云水土丰润，一直是种植板栗的理想之地。然而，上世纪90年代，由于个别不法商人出售板栗时缺斤少两，导致密云板栗的名声不好，新的采购商没有增加，原有的采购商减少。虽然密云县开始惩治不法商人，努力恢复市场信誉，但短时间内，采购商们很难再回到密云。

　　2005年，密云开始大力发展有机农业，板栗种植作为重点发展行业。以绿色、无公害作为新卖点，密云有机板栗迅速被市场接受，采购商也迅速回流。密云有机板栗的价格也开始相应上涨，与2002年市场采购价每公斤6元左右相比，2012年的市场采购价已经达到每公斤12.5元的均价，最高可以卖到15元。

　　“虽然种植有机板栗，栗农们的成本高了一点，但是采购价格上涨让他们得到了实实在在的利益。”李长槐说。目前，密云有机板栗远销日本、韩国和欧洲等国家和地区，年出口总量达3500余吨。在国内，密云有机板栗主要销往广东、陕西、上海、河南、湖北等地。

　　农户人均增收3000元

　　密云有机板栗只是密云有机农产品发展的一个缩影。

　　来自密云县农委的数字显示，目前密云有机农产品基地的规模已经位居北京市第一，年产量达到3255万公斤，产值7.5亿元，占全县农林牧渔总产值的17%，已经有2万农民进行有机农产品种植，人均增收3000元。

　　目前，密云已经有板栗、苹果、李子、葡萄等有机果品，谷子、高粱、糯玉米、杂豆、甘薯等有机杂粮，柴肉鸡、柴鸡蛋等有机畜产品。

　　密云县农委有关负责人称，由于北京的重要水源地——密云水库位于密云境内，密云发展有机农业不仅看中了有机农业的市场前景，更因为有机农产品具有保水功能。“密云的有机农产品基地位于密云水库周边，种植有机农产品完全采用天然的肥料，这对于保护密云水库环境至关重要。”该负责人表示。

　　未来，密云县的农业发展更注重有机农业，从而带动全县农民的整体增收。

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