白酒行业正处于调整节点,这也是一个新的起点,是从片面追求“更高、更快”,向注重发展质量、强健企业“体魄”,实现“更强”目标的持续发展转变。
首先是产品力更强。这里所说的产品力,已不再是过去那种仅靠奢华包装、概念炒作来支撑的脆弱“泡沫”,更不是通过设定“天价”来表现产品高端属性的“逆反行为”,而是通过准确把握消费趋势,充分迎合消费者的实际需求,使酒类产品更加贴近市场,重新回归大众主流。
其次是文化力更强。特别是针对此前一段时间酒类行业屡次遭遇的形象危机,白酒文化要做强,必须寻求与消费者的情感共鸣,融入现代理念,符合时代审美标准。
另外,通过理性回归和提升服务,酒类行业的营销能力将大大强化。以高端政务消费为例,固然对高端白酒放量增长起到了明显带动作用,但也在无形中禁锢了酒类行业的营销视野,长此以往,这种功利化手段削弱了酒业营销对市场消费的整体作用力。
“库存压力”的集中爆发便是一个沉痛教训。对于营销创新,应通过名酒零售终端连锁的强化建设,通过对新兴电商渠道的合理运用等,使酒类品牌、酒类产品与消费者之间产生更加有效的互动接触,借此刺激酒类产品的销售活力,缓解厂商经营压力。从长远来看,营销提升之后所带来的是酒业内部之间的高水平竞争和形象提升,有益于行业整体健康发展。