来自安徽省经信委的数据显示,1月至9月,安徽省食品加工业累计实现工业增加值520.99亿元,占全省规模以上工业总量的8.47%,同比增长12.57%,对全省规模以上工业增长的贡献率达7.86百分点。食品工业总量快速增长,经济效益持续提升,产业结构明显改善。
前三季度,全省累计生产食用油82.7万吨、大米1065.6万吨、饮料酒18.3亿升,同比分别增长14.6%、7.0%和1.5%。各地食品工业规模化、集约化发展深入推进,龙头企业不断壮大,生产集中度进一步提升。为保障食品安全,促进食品工业持续健康发展,省经信委今年以来大力推进食品工业企业开展诚信体系建设,100户试点企业正积极推进。明年计划在食品行业全面推进诚信体系建设,同时在乳制品和白酒企业开展食品质量安全可追溯体系建设试点,不断提升食品质量安全水平。