农业数据周报:美国干旱预期加重,CBOT粮价暴涨

　　畜禽。生猪出栏均价13.72元/公斤,跌0.8%;仔猪均价27.46元/公斤,跌9.16%;猪粮比降至5.62,自繁自养盈利回升至30元/头。近期生猪价格低位震荡,玉米豆粕等饲料价格持续上涨,导致养殖盈利进一步缩水。仔猪价格出现暴跌,反映养殖户仍看淡猪价,补栏积极性低迷。烟台地区白羽肉鸡苗1.70元/羽,涨21.43%,鸡苗价格在经历了三周大幅跳水后,价格有企稳反弹迹象。潍坊地区白羽肉毛鸡4.15元/斤,涨2.47%,目前市场可供出栏大鸡减少,养殖户养殖意愿有所提升,鸡肉价格出现小幅反弹。

　　水产。威海市场海参批发价160元/公斤,与前一周持平。目前市场上鲜活海参销售以人工控温的大棚参为主,价格走势平稳。扇贝批发价为6.6元/公斤,涨10%,较去年同期低25%。今年由于美国、日本等主要扇贝消费国家订单大量减少,山东地区扇贝滞销,目前青岛地区仍有300多万斤扇贝尚未捕捞销售,随着海水温度升高,大量扇贝开始死亡。北京新发地批发市场鲤鱼和草鱼批发价分别为9.50和11.30元/公斤,分别较前一周下跌3.06%和持平,较去年同期低40.62%和19.3%。

　　粮食。受美国天气将持续干旱预期,CBOT粮食价格本周大幅上涨,其中CBOT玉米涨9.10%,CBOT小麦涨12.02%,CBOT大豆涨7.03%,CBOT豆粕涨11.07%。国内方面,大连玉米主力合约2518元/吨,涨15.40%,创历史新高。受国内外期货市场高涨情绪影响,玉米、小麦现货市场以小幅上涨。国家统计局初步预计2012年我国冬小麦产量1.14亿吨,比上年增长3%,国内新麦丰收,但受病虫害影响品质较差,价格平淡。

　　经济作物。受美国干旱预期影响,CBOT大豆1758美分/蒲式耳,涨7.03%;进口美豆到港价5261元/吨,涨7%。巴西甘蔗协会Unica表示,受降雨天气影响,巴西甘蔗糖产量继续压低,预计4-6月中南部产糖量669万吨,较上年同期减少29%。ICE白糖23.90美分/磅,涨5.24%;国内柳州白糖6050元/吨,跌0.8%。7月初以来白糖价格呈现出内弱外强格局,国内的惨淡的销售数据以及库存压力拖累糖价上涨。

　　风险提示:1、自然灾害风险;2、食品安全风险等。

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