酿酒食品受多头力挺 2.8亿大单争夺41股

　　■ 本报记者 赵子强 张 颖

　　昨日，沪深两市出现震荡整理格局，上证指数上涨0.11%，形成十字星线，盘中最引人注意的就是酿酒食品板块的坚定领涨。市场分析人士表示，由于前期A股市场的下跌，该板块的估值已明显回落，随着老百姓购买力的不断增强，酿酒食品类上市公司的业绩也会出现稳定增长，其内在投资价值也必定逐步为市场认同。

　　逾2.8亿资金流入41股

　　据《证券日报》市场研究中心统计，酿酒食品指数(大智慧行业)收盘6837.19点，昨日在市场震荡过程中力挺多头，成为昨日A股市场涨幅最高的行业，上涨80.52点，涨幅1.19%，跑赢上证指数1.08个百分点。

　　从主力资金流向看，昨日，酿酒食品板块整体呈主力资金净流入态势，合计流入18653.33万元，其中有41只个股呈主力资金净流入，占比55.41%，合计主力资金净流入27642.44万元，其中，有9只个股主力资金流入超过1000万元，分别是：五粮液(3860.31万元)、伊利股份(3355.075万元)、洋河股份(3273.107万元)、大江股份(2831.525万元)、啤酒花(2671.036万元)、贵州茅台(2301.149万元)、西藏发展(1690.278万元)、泸州老窖(1589.27万元)、XD山西汾(1026.429万元)，值得关注。

　　其中，五粮液已连续4天被主力资金吸筹，昨日放量上涨至35.18元，涨幅1.59%，换手率达0.57%。安信证券表示，处罚决定尘埃落定后，五粮液即将进入一个新的发展时期。尽管当前公司体制上没有洋河、郎酒的优势；营销体系和价格策略缺乏同为国企的泸州老窖灵活，市场对其预期普遍不高，但这正是五粮液业绩弹性大、超预期的基础所在。五粮液只要意识到其经营短板，凭借多年培养的众多优秀人才，辅之以强大的品牌号召力、巨大的产能和品质优势，针对发展战略进行适合自身发展条件的调整就能够发挥其自身的巨大潜力。维持买入-A的投资评级。

　　从估值角度看，据WIND资讯统计，截至6月22日收盘，酿酒食品板块平均动态市盈率(TTM)为35.67倍，据去年7月2日沪指处在2300点附近时该板块的32.31倍估值已十分接近。从具体个股来估值看，酿酒食品股目前动态市盈率出现分化，处于100倍以上(包括亏损公司)的个股有19只，市盈率处于40-100倍的的酿酒食品股有26只，市盈率处于30－40倍的酿酒食品股达23只，估值比较低的处于30倍以下市盈率的酿酒食品股有9只，排市盈率从低到高排列分别是：*ST南方(10.38倍)、兰州黄河(17.76倍)、中粮生化(20.91倍)、东凌粮油(21.92倍)、泸州老窖(25.17倍)、燕京啤酒(26.35倍)、五粮液(26.96倍)、顺鑫农业(27.45倍)、青岛啤酒(27.90倍)。

　　据《证券日报》研究中心最新统计，酿酒食品板块的77只股票今年一季度实现摊薄平均每股收益0.1466元，平均每股净资产(整体法)4.2148元，每股经营活动产生的现金流量净额为-0.0067元，净资产收益率3.65%，归属母公司股东的净利润同比增长20.47%。

　　食品业未来毛利率有望回升

　　食品类大众消费品随着价格的上涨，基本面与公司业绩有望发生转变。近日，商务部公布了上周(6月13-19日)食用农产品价格和生产资料价格，显示猪肉等大众食用品价格仍在继续攀升，肉类价格整体走高，其中猪肉、牛肉、白条鸡、羊肉分别上涨4.8%、0.6%、0.5%和0.4%。

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