食品农残限量新国标出台

 

　　作者：郝军

　　近日，农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量，基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品。新标准中，蔬菜等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多，并首次制定了同类农产品的组限量标准和初级加工制品的农药最大残留限量标准。新标准将于2013年3月1日起实施。图为12月7日，北京市民在超市选购蔬菜。

　　本报记者 郝 军/摄

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